2019 식생활 강사 양성 심화과정 단체촬영 모습 (사진=화성시)



화성시는 변화된 식생활문화에 따라 생애주기별 식생활교육을 정착시키고 관련 강상의 역량 강화를 위해 ‘2019년 식생활 강사 양성 심화과정’교육을 실시한다고 밝혔다.



식생활교육 강사 기본과정 이수자 및 화성네트워크 활동가 등을 대상으로 하는 이번 교육은 화성푸드통합지원센터 교육실 과 향남생활문화센터 교육실에서 3월 12일~4월16일 까지 매주 화요일 진행된다.



교육분야는 생애주기별 식생활교육 및 교수법, 안전한 먹거리, 미래곤충을 활용한 미각교육, 알레르기, 어린이 식생활 교육의 이해와 적용, 바른 식생활교육의 실제(방법 및 적용), 강의 계획 및 강의시연 코칭, 수업발표 등이다.



이응구 농식품유통과장은 “이번 강사양성과정을 통해 양질의 맞춤형 식생활 교육이 가능해 질 것”이라며, “앞으로도 올바른 식생활을 비롯해 농어업분야의 전문리더 양성 프로그램을 개발·운영할 계획”이라고 말했다.



한편, 화성시는 지난해 지역아동센터를 비롯해 학생·학부모·교직원 대상 초·중·고 54개교로 찾아가는 식생활 교육을 진행한 바 있다.../ 박봉석 기자